教學實務,  教案設計

Where Are You From —從台灣到世界

文/劉儒蓁
國立政治大學英語教學碩士
現任新北市國小英語教師

記得高二時和西雅圖的筆友通信,是第一次有機會用英語介紹自己,字典東翻西查,發現介紹自己並不容易。後來念語言學校時,就有更多機會需要介紹自己的國家和文化,在當時網路資訊並不發達的年代,其實並不知道該如何把台灣的美好,透過簡單的句子告訴老師和同學。有鑑於此,在英語課堂中,我很重視本國文化這一塊,節慶教學時會把傳說故事用英語說給學生聽,也讓學生介紹或動手製作家鄉美食,因為我知道學生們以後都有機會用英語介紹自己的家鄉 Taiwan。

設計理念

語言學習不需捨近求遠,從學生熟悉的生活內容開始,練習用英語介紹。讓學生想像,如果有一個外國好朋友到台灣旅遊,他想要透過景點來認識 Taiwan,你會帶他去哪裡?如果你的外國朋友想品嘗台灣美食,你會帶他吃些什麼?又要怎麼介紹這些食物呢?透過情境,讓學生的學習任務 meaningful,過程也會相對有趣許多。當然,學生一定會有機會走出台灣看一看,因此搭配教材的文化單元,教師可以透過豐富的網路資源,讓學生對不同的國家有初步的認識。

教學素材

這個主題教案的設計概念是從「我」向外延伸,由介紹自己認識的學校和社區開始,接著學習和台灣有關的事物與英文說法,最後將觸角拓展到世界各地。可以作為教材中文化單元的延伸活動,也可以獨立進行,作為文化學習課程。

學生程度分析

此教案裡的教學活動,可以依照學生程度調整,因此適合不同程度的學生學習。由於學習內容貼近自身環境和所居住的國家,因此學習起來不會太困難。而國際課程的部分,也可以利用學生對世界的好奇心切入,加上未來有運用到的機會,因此學習起來也會很有興趣。

教學活動

★ Know About My Neighborhood

1 My Favorite Spot at School

校園的景物在每個學生的腦海中都會留下深刻的印象,透過學生視角,讓學生介紹校園中有趣的景點,或私下常造訪的秘密基地,是一個能夠獲得共鳴和學習校園字彙的活動。
教學時間:80 分鐘
教學準備:圖畫紙、著色用具
教學目標:能畫出校園中喜愛的景點,並介紹出來。
教學活動

  1. 請學生在校園中寫生,在圖畫紙上畫出想介紹給大家的景物。
  2. 讓學生用 school map 去查找所畫景物的單字,並寫在圖畫紙上。
  1. 回到教室,小組先一同進行口語練習介紹內容,再輪流上台介紹。為了增加說者和聽者的互動,引導學生用 riddle 的方式呈現,先不要 show 出圖畫,讓其他同學猜猜是哪個 spot,例如 It’s full of water. It makes you cool. I can stretch my body and exercise in this place. Do you know what this place is? Yes, it’s the school swimming pool. 或者 In this place we look, listen, and click. We use a keyboard to send massages. It’s all about technology. Do you know what it is?
  2. 教師將學生分享的字彙寫在白板上,全班一起練習。
2 My Neighborhood

教學時間:為期一週
教學準備:紙張、實際探查、Google map
教學目標:能畫出學校周邊地圖。能說出所標示地點的相關位置。
教學活動:

  1. 教師先將學校及周邊道路簡圖畫在白板上,再打開 Google map,引導學生查詢路名並標示出來。
  2. 說明活動內容。請學生放學後實際探查,將沿路看到的商店、公園、學校、郵局、捷運站等標示在地圖上,也可以運用 Google map 來輔助。
  1. 請學生把 map 帶來學校,和同學一同分享,並且練習說出各點的位置 (The post office is across from the MRT station. The bakery is next to the convenient store.)。

★ Know About Taiwan

對於我們成長的台灣,學生不至於太陌生,但要用英語介紹熟悉的事物,就需要練習的機會了。先玩遊戲讓學生猜測和學習字彙,接著透過查找資料、報告、實作將台灣介紹給大家。

1 Taiwan Jeopardy

教學時間:40 分鐘
教學準備:Game ppt
教學目標:能參與活動並學習台灣相關字彙。
教學活動:

  1. 以分組競賽的方式進行遊戲,小組輪流選題作答。
  2. Jeopardy 分成 About Taiwan, Taiwan Attraction, Taiwan Food 三個 category,透過遊戲,學生可以學習和台灣相關知識、著名景點、美食的英文字彙和句子。活動過程中學生展現不但有高度的學習動機,也很刺激。

★ I’m From Taiwan

我認為能把自己的家鄉用英語介紹出來,是學習語言很重要的目的之一,相信老師們都規劃過許多和 Introduce Taiwan 結合的英語學習活動,以下再介紹二個活動給大家參考。

1 The Cat from Taiwan

教學時間:80 分鐘
教學準備:繪本、紙張
教學目標:能畫出並介紹 the Cat from Taiwan
教學活動

  1. 朗讀繪本 My Cat Likes to Hide in Boxes ,重覆的韻文,搭配富有各國特色的貓咪們穿插其間,是很洗腦又能認識不同國家特色的繪本。
  2. 教師向學生發問,有一隻 Cat from Taiwan 出現在面前,你們覺得牠會長什麼樣子?有哪些特色可以代表台灣呢?接著請學生設計一隻代表台灣的貓。
  3. 教師將全班的 cats 張貼出來,請學生說說設計的概念。
2 Making Taiwanese Food

教學時間:120 分鐘
教學準備:食譜、食材、烹飪器具
教學目標:能查找並介紹食譜能共同製作一道台灣美食
教學活動:

  1. 小組討論喜歡的台灣美食,上網查找食譜,製作成 recipe 簡報。程度好的學生,鼓勵他們盡量用英語來寫 recipe,教師可以事先找些簡易版的食譜讓學生參考,讓學生寫出 ingredients 和 procedure / steps。
  1. 小組練習,輪流上台介紹食譜。
  2. 在課堂上動手製作美食,一同分享品嘗。學生們非常喜歡動手做食物,記得有一組全部是男生,當他們製作出生平第一道料理(即便只是蛋餅)時,四個人感動到捨不得吃,真是太可愛了!

★ Know About the World

每次遇到教材的文化單元時,我喜歡搭配繪本來教學,看看其他國家的孩子怎麼打招呼、如何上學、做哪些活動或慶祝哪些節日等等。當然,如果時間允許,我會設計活動讓學生主動探索,透過分享認識不同國家的特色。

1 Read the Map

我常常很驚訝學生腦海中沒有世界七大洲分布的輪廓,也少有讀 world map 的機會,因此雖然這是一個很簡單的教學活動,還是非常值得進行。

教學時間:40 分鐘
教學準備:網路影片、世界地圖或 Google map
教學目標:能學習閱讀世界地圖
教學活動

  1. 反覆觀賞 Seven Continents of the World 影片,讓學生熟悉各大洲的分布和唸法。
  1. 教師說出一個國家的名稱,如 Sweden,請學生合作看地圖找出這個國家,找到之後,教師請一位學生將該國的國旗標示在地圖上。若班級程度較好,教師可以提問 What continent is Sweden in?,學生可以回答 Sweden is in Europe.
2 World Search

教學時間:120 分鐘
教學準備:網站資源、WebQuest ppt
教學目標:能查找並介紹指定的國家
教學活動:

  1. WebQuest 是指網路主題探索學習活動,教師先運用簡報說明活動內容,包含查找主題、學生簡報呈現方式、完成時間或可使用的相關網站等。
  2. 學生或小組針對指定國家的主題如 fun facts, landmarks, weather, food, clothes 等,進行資料蒐尋和彙整。
  3. 小組進行口語練習,透過 rehearsal 將自己負責的內容流暢地表達出來。
  4. 班級分享時間,透過各國主題嘉年華,認識不同的國家。
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